Hello, people of the Sun!

Ich experimentiere gern. Das war schon immer so. Ich finde gerne neue Sachen heraus und probiere alles, was interessant sein könnte.

Bei einem meiner letzten Experimente habe ich den bisher besten Smoothie erschaffen, der mir je gelungen ist. Es war eine Offenbarung. Und das muss etwas heißen, das kannst du mir glauben. Offenbarungen dieser Art habe ich sonst nämlich nur beim Schauen der allseits beliebten TV-Show “Wissen macht Ah!”.

Die Kombination dieser Zutaten hat sich als wirklich spannend erwiesen. Der Smoothie ist erfrischend, durch seine ganz leichte Schärfe perfekt für den Sommer (leicht scharf hilft bei Hitze, nur auf keinen Fall zuviel!) und außerdem sättigend.

Das soll kein Ernährungsratschlag sein, aber wenn es richtig heiß ist, ist so ein Smoothie als Mittagessen manchmal angenehmer, als feste Nahrung.

Nun, wie dem auch sei, hier, kurz und schmerzlos, das Rezept:

 

Erfrischender Sommer Smoothie

Zutaten (für etwa 0,5 Liter):

– 2 reife, saftige Pfirsiche
– 1 Birne
– etwas Ingwer
– Mangosaft
– 1 Prise Curcuma

Sehr einfach, sehr simpel, aber unglaublich schmackhaft.
Wie du daraus einen Smoothie herstellst, kannst du dir sicher vorstellen, trotzdem folgt hier noch eine kurze Anleitung.

Zu meinem selbstgemachten Eistee-Rezept

 

.Schritt für Schritt:

1. Die 2 Pfirsiche vom Stein trennen, klein schneiden. Eventuell schälen.
2. Dasselbe gilt für die Birne. Klein schneiden, Kerne (Gehäuse) und Stiel entfernen.
3. 1cm Stück Ingwer schälen und klein schneiden.
4. Alle Zutaten mit etwas Mangosaft und 1 Prise Curcuma in einen Mixer* oder unter den Pürierstab mixen.
5. Nach Geschmack weiter mit Mangosaft oder Wasser verdünnen.

 

Übrigens: Falls du besonders hungrig bist und aus dem Smoothie eine Mahlzeit machen willst, versuche doch mal, eine Banane hinzuzufügen.

 

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